mardi 22 décembre 2009

Fondant à la crème de marrons de Sissy


Pour toutes les amoureuses de la crème de marrons et les amoureux (mais ils se font rares par ici :))

Ingrédients pour 6 personnes - Préparation 10 min – Cuisson 30 min

500 g de crème de marrons
80 g de chocolat Klaus au lait et aux pépites à la framboise et crêpes dentelle
(version originale chocolat noir)
3 oeufs
50 g de beurre + 20 g pour le moule
Préchauffer le four thermostat 5/6 ou 160°C.

Battre les oeufs dans un saladier. Ajouter la crème de marrons, mélanger.
Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole (ou microonde 1 min). Les
incorporer au mélange précédent. Verser dans un moule à cake beurré de 20 cm.
Cuire 30 min en couvrant d’une feuille de papier alu à mi-cuisson.
Peut être servi accompagné d’une crème anglaise ou d’une boule de glace vanille ou
marrons.

samedi 19 décembre 2009

Il a neigé - Maurice Carême




Il a neigé

Il a neigé dans l'aube rose

Si doucement neigé

Que le chaton noir croit rêver.

C'est à peine s'il ose

Marcher.


Il a neigé dans l'aube rose ,

Si doucement neigé

Que les choses

Semblent avoir changé.

Et le chaton noir n'ose

S'aventurer dans le verger ,

Se sentant soudain étranger

A cette blancheur où se posent ,

Comme pour le narguer,

Des moineaux effrontés.

Maurice Carême

Swap terminé - Une jolie expérience de partage

J'ai participé au swap "Si Noël m'était conté" c'était la première fois que je swappais. J'ai pris grand soin à préparer mon petit colis de Noël qui apparemment a fait plaisir à Karynne.

Le but du swap était d'offrir avant Noël, à une personne inscrite au swap, tirée au sort par la maîtresse de cérémonie nommé VAL, un paquet rempli de plusieurs choses :

une déco de Noël HOME MADE, une boisson (thé, tisane, épices à vin chaud, chocolat, café...), une gourmandise, une bougie, un conte et un cadeau.

Pour ma part, j'ai reçu un colis très personnalisé et j'adore tout, c'est Framboise qui m'a concocté ce joli colis. Je l'en remercie encore car tout y est. Les couleurs, les goûts etc...

Voici le cheminement de ce matin à la découverte des cadeaux.

jeudi 17 décembre 2009

Défi 5 - Père Noël


Chère Virginie voici mes pères noël, eh oui ici ce sont des nounours et pour les pères noël des autres c'est ici.

mercredi 16 décembre 2009

Petites décos de Noël

Défi 4 Noël - au pied du sapin

Avant-dernier défi de Noël pour Virginie. Qu'aimerais-je trouver au pied du sapin, hormis, bien sûr, un beau cuisinier ? Je voudrais trouver au pied du sapins, des tonnes de romans et [vous] ?

mardi 15 décembre 2009

Défi de Noël


Dessert de Noël pour le défi (3) de Virginie, pas facile du tout mais voilà j'ai trouvé. Un fondant à la crème de marrons délicieux. La seule photo pour moi c'est les restes de la préparation car il a été englouti et adoré mais pas photographié pour les autres desserts c'est par {ici}